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  • [行业新闻] 河北蜂蜜酒酿造过程注意事项二

    1、除去酒脚河北蜂蜜酒在蜜酒发酵和贮藏期间,会形成许多沉淀。大多沉淀是死亡的酵母细胞。后发酵完毕后,不再产生二氧化碳,品温也下降5℃—6℃,死酵母与其他微生物以及析出的盐(酒石)等慢慢沉淀,形成渣滓(酒脚),酒液渐渐自然澄清。这种酒脚含有各
    发布时间:2019-09-24   点击次数:6

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