低度甜酒

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  • [行业新闻] 蜂蜜酒是什么?你了解多少?

    蜂蜜酒是以天然蜂蜜为主要原料、经过有益微生物的发酵作用酿造而成的,是一种低酒度的酒精饮料。人们一听到蜂蜜酒,很自然地会认为它是一种甜酒,实际上并非如此。蜂蜜加水稀释,调成适宜浓度的蜜汁,经过发酵,其中的糖分几乎完全可以转化成酒精和二氧化碳,
    发布时间:2019-01-18   点击次数:5

  • [行业新闻] 低度甜酒:蜂蜜的美容方法都有哪些?

    1、珍珠粉加蜂蜜  用珍珠粉和蜂蜜两者混合,但是加入的蜂蜜不要太多,使劲的进行搅拌,调均匀即可。2、直接将蜂蜜涂在皮肤上  平时可以拿蜂蜜直接涂抹在皮肤上,它可以为肌肤提供更多的营养,也可以用水稀释,每天涂抹在脸上,随后进行按摩,也可以用纱
    发布时间:2018-12-26   点击次数:233

  • [行业新闻] 河北蜂蜜酒:蜂蜜酒的故事及酿造方法

    在欧美,旧约圣经时代,按照当时的传统,新婚夫妇应该在结婚后一个月内每天晚上喝蜂蜜酒。这样做,夫妇俩“蜜月”的果实将会在九个月后诞生。婚姻美满的秘密在也在于蜂蜜酒。罗马、希腊、埃及等古国,在公元前200-100年间,出现以蜂蜜为原料配入粮食
    发布时间:2018-12-25   点击次数:4

  • [行业新闻] 酿制蜂蜜酒:什么人适合喝全发酵的蜂蜜酒?(下篇)

    三、胃肠功能不好的人群  全发酵蜂蜜酒中含有的肌醇成分,能够促进消化液的分泌,增强胃肠功能,预防胃肠病的作用;蜂蜜酒还具有一定的杀菌功效,可用于阻止幽门螺旋杆菌等病菌的生长和繁殖。因此,进餐时适当饮用蜂蜜酒对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌
    发布时间:2018-12-25   点击次数:10

  • [行业新闻] 河北蜂蜜酒:蜂蜜酒酿造的三种类型?

    一、是选用蜂蜜酒做为酒基,添加部分可食用物质、香料或中草药制得的饮料酒;二、是以蜂蜜为原料,添加可食用物质(多以蔬果)、香料或中草药进行混合发酵后制得的混合酒精饮料;三、是以蜂蜜为原料,不经发酵与可食用酒精调配而成的蜂蜜酒。其酒精度和糖度随
    发布时间:2018-12-25   点击次数:10

  • [行业新闻] 河北蜂蜜酒:蜂蜜酒是否含二氧化碳、添加香料分类

    按是否含二氧化碳分类:静止蜂蜜酒  不含二氧化碳的蜂蜜酒。起泡蜂蜜酒  蜂蜜发酵原酒经密闭二次发酵产生二氧化碳,在20℃时二氧化碳的压力大于或等于0.35MPa(以每瓶250mL计)的蜂蜜酒。加气起泡蜂蜜酒  在20℃时二氧化碳(全部或部分
    发布时间:2018-12-24   点击次数:3

  • [行业新闻] 河北蜂蜜酒:蜂蜜酒的色度分类

    蜂蜜酒的色度分类无色蜂蜜酒色度≤5.0EBC。基本无色,低度发酵酒采用浅色蜂蜜为原料,初始浓度较低,终产品风味较寡淡。一般的无色蜂蜜酒属于蜂蜜发酵蒸馏酒,酒度较高。浅色蜂蜜酒色度5.0~14.0EBC。色浅,发酵酒采用浅色蜂蜜为原料,后处理
    发布时间:2018-12-24   点击次数:14

  • [行业新闻] 酿制蜂蜜酒:蜂蜜酒的糖量分类

    糖量分类〔可以葡萄酒分类作基础)蜂蜜干酒  含糖量(以葡萄糖计)≤4.0g/L。残糖度较低,会使蜂蜜发酵后的异味凸现出来。蜂蜜半干酒  含糖量(以葡萄糖计)4.1~12.0g/L。保质期较短,而且对发酵后处理要求较高。蜂蜜半甜酒  含糖量(
    发布时间:2018-12-21   点击次数:9

  • [行业新闻] 河北蜂蜜酒:蜂蜜酒的度数分类

    1、蜂蜜低度酒  酒精度在0.5%~18.0%(V/V)。一般是由纯蜂蜜发酵酿造而成,酒精度小于5%(V/V),属于家庭酿造,或酒吧的酒精配制酒,保质期较短,在短时间内饮用。酒精度大于5%(V/V)。经过巴氏杀菌处理,保质期从3个月到5年不
    发布时间:2018-12-20   点击次数:5

  • [公司新闻] 酿制蜂蜜酒:香槟蜂蜜酒的历史你了解多少?

    香槟酒迅速得到了广大群众的欢迎,人们认为它是一种具有特殊风味的高级饮料。酿造香槟酒是18世纪在一个法国修道院中偶然发现的。发现过程可能是这样:人们在冬季将酿造的新葡萄酒装瓶,由于天气变冷发酵已经停止,到了第二年春季,气候变暖,酵母又变得活动
    发布时间:2018-05-10   点击次数:306

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